（阿根廷华人网5月23日讯 陈良锐/编译）据阿媒体报道，继布市最长的披萨后，布市最长的Empanada（烤饺子）也相继问世，数十名厨师共同合作，制作出奶酪、火腿以及牛肉馅混合口味的最长Empanada。
据了解，22日上午10点，布市的五月大道1100号上，数十名厨师用超过350公斤的面粉制作出了一个超长的empanada，这个empanada长80米，相当于4000个正常大小的empanada。在活动结束后，该empanada也并没有浪费，以一个empanada加汽水30比索的价格售出。
该活动由披萨及empanada产业联合会举办，此次活动征集的欠款将全部捐献给阿根廷唐氏综合症协会。
据悉，此次活动中使用了350公斤面粉，120公斤奶酪，30公斤火腿以及260公斤牛肉，600个鸡蛋和6000个橄榄来制作empanada，制作出的empanada长80米，宽40厘米，耗时4个小时。
活动方表示，制作这个超长empanada并不容易，他们用了3个月的时间来试验，而此前的制作过程中empanada的制作总会遇到不少困难，比如说面团粘连等，但是他们并没有放弃，直到最后才终于找出了最好的制作方案，制作出了这个布市最长的empanada。
（完）
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Andres钟
