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巴西陷疯牛病风波暂停对华出口牛肉 消费缺口或增

  新京报讯 当地时间6月3日,巴西农业部发布消息,因境内发现一起非典型疯牛病病例后,巴西已暂停向中国出口牛肉。目前,巴西是全球也是中国最大牛肉进口来源国,此次暂停的时间长短尚未确定,对中国牛肉市场的影响仍有待估量。

  巴西暂停向中国出口牛肉

  据巴西当地媒体报道,巴西养牛业第一大州马托格罗索州发现1例疯牛病病例,目前暂停对华出口牛肉。中国和巴西两国2015年签署的牛肉双边协议中规定,当发现肉牛患病出现疯牛病风险时,暂停出口机制自动启动。

  巴西农业部表示,“罹患疯牛病属于一种自发和偶发的现象,并且和摄入污染饲料无关”,“该病例发生在一头17岁待宰母牛身上。在紧急屠宰期间,所有疯牛病风险物质都已从动物身上移除,并在同一屠宰场进行焚烧。其他产品已进行预防性标识,定位且回收,没有任何产品进入人或者反刍动物食物链中。因此,对人无任何风险。”巴西农业部还预计出口有望迅速恢复。

  据巴西牛肉出口商协会ABIEC称,2018年,巴西共向中国出口了32.24万吨牛肉,占所有出货量的近20%,出口金额达15亿美元。数据显示,巴西已成为中国最大牛肉进口来源国,2018年中国进口牛肉中有30.17%来自巴西。2019年前4个月,中国牛肉进口达到了46.93万吨,其中从巴西进口量为10.42万吨,占比有所下降。

  实际上,中国恢复巴西牛肉进口仅4年时间。2015年5月,中国取消了对巴西牛肉的进口禁令。此前的禁令于2012年实施,以防范疯牛病风险。

  或造成牛肉消费缺口

  ABIEC的2018年巴西牛肉报告显示,中国是全球第三大牛肉消费国,仅次于美国和巴西。中国统计局数据显示,近几年国内牛肉产量在620万-650万吨之间,2018年牛肉产量初步统计为644万吨。同时,牛肉进口逐年飙升。2018年中国牛肉进口首次突破100万吨,达到107.78万吨,而2016年牛肉进口仅为58万吨。

  ABIEC的报告还显示,中国内地的牛肉进口量位列全球第二,仅次于美国,如果加上中国香港、中国台湾的进口量,中国将超越美国成为全球第一。自2015年开始,中国内地的牛肉进口逐步开放,此前因疯牛病影响,中国消费者曾长时间与国外牛肉无缘。2004年1月,由于出现疯牛病,中国实施了对美国牛肉进口的禁令,直至2017年,美国牛肉被重新批准进口。

  同时,在2018年初,中国先后解除了爱尔兰、荷兰和丹麦3个欧盟国家牛肉输华禁令。2018年6月,法国成为第4个被中国解除牛肉禁运令的欧盟国家。法国计划于2019年向中国市场输出数千吨牛肉。同在2018年6月,英国牛肉也时隔22年重返中国市场。

  在2003年以前,中国三分之二的进口牛肉都来源于美国,重新开放进口后,其进口数据可能低于市场预期。布瑞克农信集团研究总监林国发曾向媒体分析,一是跟大洋洲牛肉相比,美国优势并不明显;二是市场重建销售渠道,需要更长时间。当然,也不排除中美贸易摩擦的影响。

  布瑞克农业数据显示,中国牛肉进口以南美洲及大洋洲为主,来自巴西、乌拉圭等国的南美牛肉占中国进口牛肉的63%-67%,来自澳大利亚、新西兰的大洋洲牛肉占中国进口牛肉的28%-32%。

  林国发此前表示,中国进口牛肉市场已经形成中高端牛肉大洋洲供应,中低端牛肉南美供应的格局,并将持续下去。同时,业内人士分析,目前巴西暂停向中国出口牛肉,若短期无法恢复,将加大国内市场牛肉缺口,特别在当前中国肉类供应紧张时期,可能会助推肉类价格有所上涨。这也可能给其他国家的牛肉加工商带来商机,具体都将取决于这一禁令实施的时间长短。


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2019/06

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