Suipacha不只是布市以北126公里处一个宁静、风景如画的小镇，在那里，你可以获得更多美好的体验，被绿色的麦田包围，并且一边吃着有机的蓝莓。La Ruta del Queso的倡议为Suipacha打开了大门，游客们可以一边品尝着丰富的Malbec奶酪，一边学习手工奶酪的制作过程。
做什么吗?
吃奶酪。La Ruta del Queso是一个周末的迷你旅行团，既提供导游服务，也提供独立参观。你可以预订半天、全天、一晚的住宿，也可以预订整个周末的旅行。他们和五家不同的奶酪公司合作，最受欢迎的是Fermier queso frances，它增加了当地特色，他们甚至在2010年赢得了著名的金牌Concurso de Quesos(奶酪版奥运会)。它的法国奶酪包括布里干酪(brie)、卡门贝特干酪(camembert)、雷布洛松干酪(rebleusson)和托姆干酪(tomme)，它们尝起来都像阿尔卑斯山自制的新鲜奶酪一样滑腻而浓郁。在这里你应该提前预约导游。

如果你不那样迷恋奶酪，或者被乳糖不耐症所困扰，你仍然可以参加Suipacha提供的新鲜食品之旅，享受美妙的蓝莓农场之旅。La Ruta del Queso还组织参观蓝莓园，在那里你可以品尝到你可能品尝过的最鲜美、最饱满的蓝莓。蓝莓的季节从春天开始，所以夏季是最适合成熟浆果的季节。
住在哪里?
在Suipacha住宿的选择并不多。Airbnb非常有限，而且在Suipacha附近也没有多少可用的房源。我们建议要么住在Suipacha酒店，要么预订La Ruta del Queso酒店。另外，Estancia las Pilares是一个浪漫的度假的华丽选择。它是1890年由一个法国家庭建造的，它的Rennaissance风格与殖民时期的白色建筑混合在一起，构成了一次美丽的时光倒流之旅。你可以在庄园花园散步或骑马，也可以坐在露台上枝叶繁茂的凉棚下。除此之外，La Escuadra餐厅是好去处，但要注意它只在周六和周日开放。你也可以参观养猪场，如果你不介意问候你要吃的东西。