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布市街道再添一景:快餐车将在首都多地运营

  在经过了数月的筹备之后,从2月份开始快餐车将在首都的三个地区开始运营。地点分别设在Palermo区的联合国广场(Plaza Naciones Unidas)、Caballito区的Parque de los Patricios公园和Plaza Irlanda广场。

  据了解,从上周开始相关部门就对上述地点的快餐车经营者进行招租,当人数满50人时,会采用抽签的方式选择9家经营者,每个地点分配三家。按照要求,快餐车须配有发动机,且要遵守经营时间;每天经营结束后,须将快餐车撤离;每个餐车内将供应无酒精饮料、主菜、甜点;同时还可以根据菜单点菜;餐车须停放在停车位置而不能是在草坪上;距普通餐厅须至少200米;快餐车须有政府管控局(AGC)食品安全卫生总局颁发的健康执照。
  阿根廷流动美食协会负责人Oscar Cortijo表示:“我们对此期望甚高,因为在上述地方有更多人接受快餐,并且我们可以提供优质美食。这是一个良好开端。”

  据《号角报》称,后续还将在Parque Chacabuco、Parque Avellaneda、Parque Sarmiento、Plaza Mafalda和Parque Los Andes等地增设第二批快餐车。

阿根廷华人网1月23日 黄东/编译

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