我们似乎早已厌倦了在午餐时间排起的长队，和那买到手令人失望的三明治。还有在收银台，突然被告知咖啡店不收信用卡。对我们来说，在布宜诺斯艾利斯市区高峰期间来到一间咖啡馆，仿佛就是一场噩梦。

而新开的这间餐厅：Foster 就是我们所有投诉的解决方案。作为阿根廷乃至拉丁美洲的饮食先河，这家新开的餐厅像是在线亚马逊(Amazon)，可以在线选购食物。
Foster餐厅已开张四个星期，且完全是自动化。没错，它不需要人与人之间的互动。

虽然所有的服务都是免费的，但是对于那些对电脑慢热的人，餐厅也为那些需要帮助的人提供了工作人员。
进入餐厅后，能够感受到极简主义氛围。食物是通过机器下订单和支付的，等到你的名字出现在微波炉形状的盒子上时，触摸屏幕，就像魔法一样，食物就会出现。在30秒到3.3分钟之间，食物提供的很快，但这绝不是麦当劳似的快餐。相反，餐厅更多的是提供美味和健康的食物，只是速度有点快罢了。

大约三年前，由三位阿根廷企业Martín Zucker, Mariano Fernández和 Guido Stella在阿根廷首次提出了融合科技和餐饮的想法。不满足于一个无现金自动化的餐厅，更着重于美味和健康。或许再过段时间就可以完全通过智能手机进行支付了。
Martin Zucker说，他希望以一种简单的方式改善人们的生活质量。Zucker意识到人们在午餐时间并不常有很多的空闲时间，大部分时间都是用于选择或购买食物。让人们更有效地提高用餐效率，正是企业家们所要做的。

很多顾客都称赞了Foster为阿根廷带来的全新体验。如果您也想体验这一高效率的餐厅服务，它就位于布宜诺斯艾利斯市中心的19th century mansion。

华人云3月28日 Julie